酒厂在生产过程中所产品的有毒有害气体，对人体有着严重的危害。采取一定的安全措施可以更有效的保护好工人受到有毒有害气体的伤害。

葡萄酒厂和啤酒厂最常见的危害气体有二氧化碳。二氧化碳这种气体人们对他的认识有限，大多数人不太知道。他本身就是有毒的。无气味、对皮肤无刺激性、人体不易察觉，二氧化碳被视作必须探测的隐形杀手。

在发酵、清洁和装瓶期间发现的其它常见的有毒气体是： 

氯气（氯气检测仪）

臭氧（臭氧检测仪）

二氧化硫（二氧化硫检测仪）

硫化氢（硫化氢检测仪）

氨气（氨气检测仪）

而以上的气体成分对人都具有不可估量的危害。这样就需要我们配备气体检测仪产品，无论是便携式还是在线式检测报警仪都要求他们的灵敏度高，防护等级高等高水准要求。因为这些厂的环境相对来说更为恶劣。